Contrôlée, certifiée et innovante avec une surgélation à -40°C
Notre filière - la pêche maritime professionnelle à La Réunion
Contrôlée, certifiée et innovante avec une surgélation à -40°C
Un demi-océan à l'échelle géographique mais de grandes pêcheries mondiales
Les filets utilisés à La Réunion restent des techniques traditionnelles utilisées à très petite échelle
Une technique de plus en plus maîtrisée qui a permis le développement de la pêche réunionnaise depuis les années 1990-2000
Une filière en structuration, contrainte par une ressource en danger
Structurée et performante, un modèle de gestion à l’échelle de la pêche française, ciblant la légine et la langouste, des espèces prisées sur les marc...
Une filière semi-industrielle structurée et tournée vers l’international
Une filière artisanale d’émancipation vers les grands pélagiques
Une activité vivrière de cohésion économique et sociale
Les flottilles de pêche réunionnaises opèrent une grande diversité de pratiques dans un vaste espace mais n'exercent qu'une pression très faible sur l...