Ces deux machines à glace sont situées sur les ports de Sainte-Marie (Mapérine) et de Saint-Pierre.
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Ce sont des équipements essentiels au secteur de la pêche professionnelle. Ces outils collectifs permettent aux pêcheurs de disposer d’une glace de qualité, indispensable à la bonne conservation des captures dès leur débarquement, garantissant ainsi la fraîcheur et la valorisation des produits de la mer.
 Pour la pêche artisanale côtière... |
 ... comme pour la pêche palangrière côtière ! |
Dans ce cadre, le CRPMEM de La Réunion veille à l’entretien régulier des installations, à leur approvisionnement, ainsi qu’à leur mise à disposition dans des conditions optimales d’hygiène et de sécurité. Une attention particulière est portée à la continuité du service, afin de répondre aux besoins des usagers, souvent contraints par des horaires décalés liés aux activités de pêche.
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<- Cette gestion s’inscrit dans une
démarche collective visant à soutenir la filière de pêche professionnelle réunionnaise,
à améliorer les conditions de travail des ressortissants et à renforcer la
qualité des produits mis sur le marché et les étals de nos GIE et poissonniers En assurant la fiabilité de ces infrastructures, le CRPMEM de La Réunion contribue activement au développement durable et à la compétitivité de la pêche professionnelle réunionnaise. |